Étiquette : Lactofermentation
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Atelier Dégustation de choucroute Alsacienne
En voici le compte-rendu ainsi que le diaporama avec quelques photos sélectionnées montrant ainsi le plaisir qu’ont eu les 22 participants à se retrouver dans ce lieu devenu familier pour beaucoup de nos adhérents. Un nouveau grand merci à Catherine et à Claude P. pour cet aspect administratif. .
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Atelier « La lactofermentation appliquée à la choucroute »
… avec la participation du « Papillon Fringant » où nous accueillerons sur « La Chaze » (commune de Pierrefiche en Lozère) chez Patrick & Sylvie, il faut avancer jusqu’en bas du village, c’est une grande maison en rondins de bois. Anna Jancelewics en partenariat avec le CPIE48 en sera l’animatrice du jour. Comment ça se déroulera : –De 14…
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La lactofermentation appliquée à la choucroute
Ce dernier atelier de la saison s’est déroulé en ce samedi 14 octobre 2023 en début d’après-midi chez Sylvie & Patrick au lieudit « La Chaze » (commune de Pierrefiche près de Langogne en Lozère) tous 2 membres de notre association de jardiniers amateurs que l’association félicite pour cette proposition d’activité inédite. Ce ne sont pas moins…